Ook weleens geen zin om veel in de keuken te gaan staan en toch een lekkere dessert op de tafel wil zetten.
Met maar 2 ingrediënten is deze binnen 15 minuten klaar.
Luchtig, zoet en verleidelijk voor het oog.
Recept die niet veel van je kook kunsten je vraagt en ziet er toch culinair hoogwaardig uit.
4 porties
500 ml klop slagroom
100 gram gesmolten 50% pure cacao chocolade reep
suiker naar behoefte toevoegen
snufje zout
Je kan natuurlijk ook kiezen voor witte of melk chocolade
Smelt de chocolade in magnetron of au bain marie
klop slagroom stijf met een snufje zout
meng met een lepel de chocolade door de slagroom heen tot deze mooi gebonden is.
Schenk in mooie martini glazen en versier met een blaadje verse munt en eventueel fijn gehakte hazelnoten
Reacties
Een reactie posten