Hier een mooi recept voor in de categorie smeersels die ook nog eens eenvoudig klaar te maken is en je dus nooit meer andere hoeft te kopen. Een lekkere kruidenboter dus die goed past bij een heerlijk stukje brood.
ingrediënten
250 g ongezouten roomboter
7 zon gedroogde tomaten
2 teentjes verse knoflook
20 g geraspte Parmezaanse kaas
2 thee lepels gedroogde Italiaanse kruiden
snufje zee zout
snufje grof gemalen peper
3 takjes verse peterselie
Boter uit de koelkast halen zodat deze al zacht wordt.
Tomaten, knoflook en peterselie fijn snijden in de hak molen of handmatig.
Alles goed door elkaar roeren en breng met peper en zout vervolgens op jouw juiste smaak.
Reacties
Een reactie posten